青森には美味しいものが沢山ありますが、私はいつもお土産で「りんごチップ」をお願いしています。
りんごチップは、リンゴの果肉を油で揚げたお菓子で、しっかりとしたりんごの味がするのに甘酸っぱくて、実はお酒にもよく合うお菓子なんですよ～！
しかも、リンゴの品種を選ぶ事もできて、それぞれ味も違うんだけど、ポテトチップス等に比べて単価が高かったりして、ついこの間まで近所のスーパーでも買えたのに、最近取り扱いをやめてしまった・・。
まぁ、味の好みはそれぞれなんですけど、私はフレッシュでジューシーで甘酸っぱいりんごチップが大好きなんです。
お土産に、「りんごっくる」を貰う。超美味しい！
そんな感じで、青森へ行く友人に「りんごチップを買ってきてほしい」とお願いした所、おまけで「りんごっくる」なるものをいただきました。
開けてみると、スティック状になったリンゴ・・。
製法は、従来のりんごチップと同じように、油で揚げて、砂糖がけがしてあるみたいで、食べてみたら、すごく美味しい！
りんごチップは、ポテチの様に薄切りになっているのですが、「りんごっくる」は、・・、え～と・・、カルビーの「ジャガビー」とか、カルビーの超有名北海道土産の「じゃがポックル」に酷似している・・。
ていうか、名前からしてこれは、パクってますな？？
確信犯的パクリ疑惑は置いておいて、りんごっくるの食感は、今までのりんごチップのイメージを覆すほど、食べ応えがあって、サクサクしていて、甘酸っぱくて美味しい・・。
全く食べる手が止まらん！！
リンゴのカロリーって、凄く低いのだけれど、「りんごっくる」になると、卒倒する位カロリーは跳ね上がる・・。
油で揚げて、砂糖がけしているからか・・。
しかし・・、これは、お茶にも合うし、ビールやワイン、ブランデーにも合う・・。
リンゴのポテンシャル恐るべし・・。
世の中の美味しいものは、糖と油で出来ている・・・。
でも、リンゴには、抗酸化作用を持つポリフェノールがたくさん含まれている。
いや、もう、そんな事はどうでもいい・・。
青森に行ったら、「りんごっくる」を買ってきて・・。
久世福でも手に入るらしいです。
