カテゴリー: 調味料系

セブンのカップデリ！タコとブロッコリーのバジルサラダシーズニングを試してみる！

こんにちは。私の好きなものの中に、セブンイレブンで買えるカップデリ「タコとブロッコリーのバジルサラダ」というのがあるのですが、先日、セブンイレブンで買い物をしていたら、なんと！シーズニングらしきものが...

こんにちは。今日は、知り合いから勧められた「印度の味」とかいう、変わった名前のカレーペーストを試してみたいと思います。なんか超簡単にできるのに、それとは思えない味の深みですっごく美味しいからオススメ！...

美味しい糠漬けが簡単にできる、インスタント糠床とか、使い捨て糠床は色々とスーパーに売っていますが、今日は「ご飯がススム君」で有名なピックルスのかんたん糠床で、糠漬けを作ってみたいと思います。というか、...

香りがよくてピリッと辛い、鍋やお刺身、うどんのお伴「柚子胡椒」を、自宅で作ってみたらビックリするほど美味しかったです。材料は、青柚子に青唐辛子、それに塩の3つだけ。種を取ったり、皮をむいたりがちょっと...

こんにちは。今日はあなたに、めちゃくちゃ美味しい北海道のドレッシングを紹介します！その名は「百鬼」！おどろしい名前だけれど、「百鬼」は元大人気レストランのオーナシェフの作「百鬼」というと、百鬼夜行等の...

こんにちは。今日は、一度作ったらやめられない美味しさ、中国の「辣椒醤（ラージャオジャン）」を作ってみました。一時流行した「食べるラー油」みたいな感じですが、香味野菜がたっぷりで、自分で作ると味の調整も...