カテゴリー: カルディ

印度の味を食べてみた。超楽ちんな本格カレー

こんにちは。今日は、知り合いから勧められた「印度の味」とかいう、変わった名前のカレーペーストを試してみたいと思います。なんか超簡単にできるのに、それとは思えない味の深みですっごく美味しいからオススメ！...

ピリ辛で、ツルツルと具沢山。一度食べると病みつきな、タイのお惣菜「ヤムウンセン」。パクチーも出回り始めたし、また作ろうとカルディにキットを買いに行ったら、ドレッシングボトルに入った「ヤムウンセンのたれ...

こんにちは。今日は、タイ風焼き鳥「ガイヤーン」の紹介です。「ガイヤーン」とは、ペーストを揉みこんだタイ風の焼き鳥の事なのですが、レモングラスやナンプラーなどの味が鶏肉にしみこんで、とても美味しいのです...

カルディコーヒーで売っている「セビーチェの素」を使用したセビーチェの作り方や材料味のレビュー等の記事です。「セビーチェ」とは、南米で食される魚介類のマリネの事で、エスニックなその味は、おもてなしにも...

この記事は、カルディコーヒーに売っているヤムウンセンのセット（スターヤムウンセン）を使用して作った、ヤムウンセンのレシピ記事です。作り方や味のレビュー、材料などを詳しく記事にしています。

先日、エスニック料理屋で食べたタイ風焼きそば『パッタイ』が美味しかったので、自宅で作ろうかと思ったのですが、ナンプラー以外の調味料が自宅に無いし・・。と思っていたら、友人がカルディにタレ付きセットが売...