タグ: 国産レモン

究極の無糖レモン酒！遂に完成！！

最近、国産レモンで作る果実酒に凝っている、かたせうみです。こんにちは。果実酒を作りたいけれど、大量に入れる氷砂糖にひいちゃうあなた。甘くないお酒を楽しみたいあなた。どうにかして、無糖のレモン酒を作りた...

【グラントレモンは華やかな香り。島レモンと比べてみる】くまもと風土の「訳ありレモン」を買ってみました

最近、国産レモンが素晴らしすぎて、色々やっているかたせうみです。先日、「希望の島」という所から、島レモン（一応特選品にしてみた）を購入してみたら、それはもう大きな果実で、漬けてみたら爽やかな香りが放た...

希望の島で国産レモン「島レモン」の特選品を買ってみたら最高

最近、特別ルートでご近所から頂いた国産レモンが素晴らしくて、それをレモン酒にしたら更に素晴らしく美味しいものが出来上がり、「味見」と称して飲んでいたら、熟成前にほとんどなくなってしまいました。ので、こ...

国産レモンが手に入ったら、めちゃくちゃ美味しいレモン酒を造る！

ご近所から、とても良い香りの国産レモンをいただきました。皮まで安心して使える国産レモンの旬は、10月～3月。この時期のレモンで果実酒を作ると、市販の酎ハイが飲めなくなるくらい、香り高く爽やかな、めちゃ...