こんにちは、かたせうみです。
先日、ちょっと早い夏休みを取り函館に行って来たので、リポートします!
夫は「実家に帰らせていただきます!」
とか言って一人で帰っちゃうし、息子はコミケ終わるまで帰ってこないし、旅行中にロスカットされるしで、なんかちょっと、『なんだかなー』の、娘と二人の旅です。
函館旅行の日程
それでは旅行日程です。
函館の夜景も入れたかったんですが、雲に覆われて、行けませんでした。
そして、旅の予定は、以下の通りです。
どなたかの参考になれば、幸いです。
1日目
早朝出発。
お昼前函館到着。
朝市で活イカと昼食を摂り、見学。
元町辺りを散歩して、旧イギリス領事館のティールームでお茶。
その後ホテル「ラビスタ函館ベイ」へチェックイン。
夜、函館ビアホールで夕食。
2日目
ホテルで朝食を摂り、ゆっくりチェックアウト。
昼食を食べてから、函館公園でまったり。
昼過ぎ函館を出発し、大沼へ。
午後3時、「グリーンピア大沼」チェックイン。
3日目
10時チェックアウト。
鹿部間歇泉公園で、間歇泉を見学。
ハーベスター八雲でランチして、帰路につく。
と、こんな感じになっおります。
それでは函館へれっつらごー!
函館朝市へ到着 !
という事で、函館朝市に到着しました。
お盆時期とはいえ、今日は平日でちょっと空いています。
函館朝市というと、観光客向けの為敬遠する人もいるけど、この観光客向けな所がいいんですよ。
特に安いわけじゃないけど、生きてるカニとかスーパーじゃ買えないし 、地元の美味しいお店に行くなら、札幌でも十分美味しいお店、ありますからね。
雰囲気雰囲気。
まずは一周回ってみます。
どんぶり横丁の中央には、地元のPR誌があるので、もらってみましょう。
初めて来るなら参考になりますし、クーポンついてます。
でも、今日なんかちょっと雰囲気違うんですよね・・・、閑散としてるっていうか・・。
平日だから??
年中無休かと思ってたけど、定休日のお店もあります。
自慢の生簀も空だし・・・・。
これは・・、もしかして・・。
すいませ~ん、今日活イカありますか?
あ~、今日はシケで入荷がないんですよ~・・。
がーん!!
いや、何となくそんな予感はしていた・・・。
数年前に来た時は、ピカピカ光っているイカがケースで売っていたのに、今日はないし。
全体的に、市場に活気がないんですよ。
他のお店にも聞いてみたけど、やっぱり本日の活イカはなし・・。
瞬間冷凍した、いい状態のイカはあると言われたけれど、それなら地元のスーパーにも売っているのだ!
うにむらかみへ来ました
な~、も~、仕方ないな。
じゃあ、予算オーバーだけれど、ウニにしようという事に。
娘はイクラが食べられればどうでもいいみたいだし。
「うにむらかみ」は、ウニの加工専門業者が経営しているお店。
ミョウバンを使わない、無添加のウニを楽しむ事ができますが、その分お値段はお高めです。
札幌にもお店がありますが、函館が本店です。
はい、聞いてみたけど、活イカはシケの為入荷なしです。
もう、エゾバフンウニの食べ比べ丼を頼んじゃうぞ!!
エゾバフンウニは、ムラサキウニに比べて漁期も短く希少なため値段は高い。
でも、今しか食べられないし、甘くて美味しいのです。
ムラサキウニでも十分美味しいですが、イカ探して心が折れたので、奮発することに。
きた~!
上、利尻・礼文産、希少種バフンウニ食べ比べ。
下、赤いダイヤモンド、大粒イクラ丼。
それでは食レポいってみます。
ウニは甘くて美味しくて、口に入れてもウニの食感が残ります。
うに丼のご飯は、ウニが溶けちゃわないように少しぬるめ。
ミョウバンを使わず、こんなに「うに」の形が保てるとは・・。
苦さやえぐみは全く感じません(ミョウバン使ってないからね)新鮮さは写真を見ればお分かりいただけるでしょう。
ただ、くせがなさすぎっていうか・・。
ウニを殻から外して、真水で保存してるのかな~・・。
磯の香りや塩の味もしなくて、淡白な味。
ここ数年、海の状態が良くないから、ウニの味にも影響しているのかもしれません。
ウニの味は、食べる海藻で味が決まるらしいので。
とはいえ、ぺろりと平らげ、早めの昼食終了。
お味噌汁が絶品でした。
ご飯は・・・少なめです(-ω-)/ご馳走様でした。
たぶん、朝市のウニはここが一番いいものを出していると思います。
さてと、午後はロマンチックな教会群や八幡坂を散策します。
しかしその前に、娘を函館市街にあるアニメイトに連れて行かなけば・・・。
最近の娘ブームはご当地アニメイトらしいけど、もうっ、チェーン店なんだから、どこでも品ぞろえは同じだよ!!
教会群については、「修学旅行でさんざん回らされたから行きたくない!!」と言っていますが(しかも、数年前にも来ている。)他に行くところないんだもん。
②へ続く。
読んでいただき、ありがとうございます。