①で、故宮博物院に感動した続きです。
こんにちは。
かたせうみです。
展示物を堪能し、お土産なんかも買ったりして博物院を後にします。
もっといろいろ見て、お茶もしたかったけど・・・・
何しろ明日は５時起きで空港に向かわなければいけません。
ミッションはまだ残っています。
所要時間、ちょっと急ぎ足で見て２時間ちょっと。
月曜の朝だったからか、想像よりは空いていました。
博物院からバスで士林駅へ
博物院の階段を降りるとバス停です。
いくつか停留所がありますが・・・駅に行くバス停はここかな？
でも一人しか待っていません。
バスが来たので、士林に行くか確認してから乗ります。
このように書いていると、中国語を駆使しているような印象ですが 、実際は、「士林（スウリン）？」と話しかけているだけです。
運転手さんが「行くよ。」みたいな感じでうなづきます。
駅に着くと、さすがにお腹がＳＯＳを発しています。
問題なく士林到着。
さすがにお腹がすきました。
朝食抜きで移動したからね・・。
しかし、この後の予定は『鼎泰豊（ディンタイフォン）』でランチ。
このためにはお腹は空かせておきたい。
だけど、鼎泰豊は超人気店。
なので、間違いなく待つんですよね・・・・どうしよう。
娘は、「もう無理～。」と音をあげた。
駅広場のたいやきが食べたいと。
良い機会なので自分で買う様促します。
誘惑に負けて、チキンの娘がついに一人でたい焼き買っています！！！
しかも、中に『オレオ』が入っているごついやつ注文している
。
「謝謝」しか知らない娘は英語で注文していました。
私はお茶スタンドに並びます。
台湾緑茶、夏の新作らしいです。
ドーン！と大きなカップで出てきました。
何やら聞かれたけど、指さしてうなづいたら、出されたもの「甘いっ！」
微糖でした。
お茶は少し時間かかっていたので、茶葉から淹れているのかな、美味しいです。
安いし
沢山入っているし
ペットボトルのお茶なんかより味がいいので、自販機が少ないのも納得ですね。
私は娘に飲ませてあげたのに、たいやきはやっぱりくれませんでした
ＭＲＴは飲食禁止なので、スタンドでは袋に入れてくれます。
それを下げて『鼎泰豊』へ向かいます。
「東門」にある『鼎泰豊』本店へ
ＭＲＴに乗車して、ほどなく「東門」駅に到着です。
MＲＴは、飲食禁止なので、注意しないといけません。
方向音痴な私、鼎泰豊に到着できるか不安でしたが、駅には出口案内もありますし、地上に出れば人だかりなので、ここも間違えずに到着。
すごい人です！月曜日なのに！ＧＷなのは日本だけだよね？！
写真左上の数字、見えますか？
５０分待ちだそうです。
うひゃ。
一応これは予想の範囲なので、整理券を貰いに行きます。
外にはこの店の従業員さんが立っていて、案内や、整理券配布をしてくれています。
向かって右隣はお土産で有名な『新東陽』。
左隣には書店があります。
またしても娘のリクエストでお隣の書店へ。
（本当はお茶屋さんに行きたかったのに(_ _。)）
しばらく物色して戻ると、９０分待ちになっている！
ここもディズニーランドか！
とりあえず、お店の人にメニューの用紙を貰おうとした時
「お二人で合席でいいなら１階のお席に案内できます。」
とサジェスチョンが！
いいですいいです！
気にしません、ラッキ～！とばかりに、１階の席に案内してもらいました。
遂に鼎泰豊へ 着席
鼎泰豊店内に通されます。やったね。
このお店の注文方法は、外にいる店員さんに注文用紙を貰って、自分達で書く方式です。
１階の席は、通路みたいな所に４人掛けが２席。
間に合わせの席みたいですが、１時間近く待つ事に比べたら全然平気です！
昨日の事を教訓にし、（沢山頼み過ぎて食べられなかった）
注文品は小籠包５個入り×２。
娘はいつもの炒飯。
あとは鶏肉麺、飲み物はビールにしました。
季節限定の、「サツマイモの葉炒め」とか
ビールのつまみに「鶏の紹興酒蒸し」とか
・・・・食べたかったなぁ。
しかし、私達は少なめの注文のおかげで（負け惜しみ）ぺろりと食べました。
小籠包は、昨日の『點水樓』に比べ、少しあっさりとうす味です。
１つはヘチマ入りにしてみました。
初体験のヘチマは、コリっと言うか、しゃきっというか、何とも言えない食感。
くせもなく美味しいです。
鶏肉麺は、優しい味。炒飯も美味しそうでした。（また分けてくれない。）
鼎泰豊は何故こんなに混むのか
ガイドブックには必ず載ってる鼎泰豊。
人気なのも知っている。
だけど、美味しい中華は他にもあるはず・・。
しかし混んでいる。
後から後からお客が絶えません。
ツアー客もいるけど、この混雑、すごいわ。
で、何でかなと思って店内を見てみます。
すぐに気づいたんですが、このお店、美味しいだけじゃない。
すごく接客がいいのです。
テキパキとしていて、数ヶ国語で接客している店員さんに、娘感動。
お茶はすぐに足してくれるし、注文チェックも欠かさず。
まだ来ていないものがあれば、「○○、もう少しお待ちくださいね。」と笑顔。
厨房で作業している方々も、作業に集中。
お客さんも多いですが、人手もケチらず行き届いています。
美味しいのは勿論ですが、ここが何故こんなに混むのか納得です。
このホスピタリティ、日本でもなかなかお目に掛れません。
誰だって、旅行に来てまで嫌な思いをしたくないですからね。
帰ってきて知ったけど、鼎泰豊で働いているギャルソンは、皆エリートらしいです。
そうか、店員さんはみな数か国語を操っていたもんなぁ・・。
さて
空腹も満たされ、③へ続きます。
店内の様子、食べ物は、またまた娘にダメ出しされ撮影できず、説得力に欠ける記事となりました。
ごめんなさい。
がっくし。
読んでいただき、有難うございます。
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